salsiccia alla pizzaiola

Oggi I consigli di Mary vi proporrà una ricetta davvero gustosa la salsiccia alla pizzaiola

Ingredienti per 4 persone:

• 500 gr di salsiccia
• 2 scatole di polpa di pomodoro (i classici pelati in scatola)
• origano abbondante
• grana grattuggiato 

Procedimento

Prendete una padella aggiungete un po’ d'olio e versate le 2 scatole di polpa di pomodoro a pezzettini,  un po’ di sale e abbondante origano. Subito dopo aver tagliato la salsiccia a tocchi di media grandezza, aggiungetela al pomodoro e cospargete con abbondante grana grattugiato coprite con un coperchio oppure con della carta d'alluminio e lasciate cuocere per 30 minuti circa controllando di tanto in tanto che il sugo non si attacchi. Servire ben caldo. 

Questa ricetta non è molto elaborata ma ha un gusto davvero unico Provare per credere 

Kiss Kiss